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的高压锅危险,超过5年就可能成为炸弹

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的高压锅危险,超过5年就可能成为炸弹

5月12日上午,市民赵女士家发生了危险的一幕:家里的老式高压锅在 哧哧哧 煮好一锅稀饭后,锅盖怎么也打不开了。后来,赵女士不得不找来螺丝刀等工具才把锅盖撬了开来。 这个高压锅用了10多年了,看来真的要让它‘退休’了。前几次烧粥就感觉锅盖有点变形,打开费劲,这下彻底坏了。没发生爆炸,已是万幸了。 赵女士说。 高压锅是市民平时生活中经常用到的烹饪工具。记者在采访中了解到,目前市面上销售的高压锅一般分为电高压锅和老式带有泄压阀的高压锅两种。老式高压锅因为操作简单、价格实惠更受中老年消费者的欢迎。 某品牌电器售后服务部工作人员张小姐说,她们发现老式高压锅超期 服役 现象比较严重。有一次一位市民带来了一个高压锅,要求更换一下橡皮圈,询问之下得知这个高压锅还是老人在上世纪90年代初购买的,已经使用近20年了,远远超出其使用寿命。张小姐说,按照相关规定,铝合金高压锅使用年限为8年,钢制高压锅为10年,但很多市民对此并不清楚。张小姐说,凡是送到她们维修点的高压锅,工作人员一般会向市民询问高压锅的购买时间,如果发现接近使用年限或超期使用,则会提醒市民尽快更换。 此外,售后服务部门工作人员也强调,高压锅只要正常维护、使用,并没有任何危险性,但提醒消费者在使用过程中注意检查维护,像老式的带有泄压阀的高压锅,在煮食物特别是煮粥等黏性较大的食物时,一定要检查泄压阀的透气小孔是否被堵塞,锅盖内的橡皮圈在使用1年后要及时更换。使用期超过8年以上的老式高压锅,最好还是购置新品,别因小失大。

九江新闻网讯 昨日,市民夏先生向浔阳晚报记者反映,6日中午,家中高压锅发生爆炸,天花板都被锅盖撞出一个洞,还好当时妻子在客厅拖地,人没有受到伤害。

高压锅排气孔堵塞发生爆炸

“4月6日中午,当时只有妻子在家用高压锅炖肉,把东西弄好之后,她就在客厅打扫卫生,20分钟后就听见‘嘭’的一声,高压锅爆炸了。当时妻子受到很大的惊吓,母亲一直陪着她。”昨日,市民夏先生说,现在厨房一片狼藉。煤气灶已被炸沉到下面的橱柜里,上面的玻璃壳已完全被撕裂,天花板已被高压锅锅盖撞了个洞。

夏先生家的高压锅已经使用10年了,橡胶圈都已经发黄,这次爆炸很可能是排气孔堵塞,导致压力过大发生爆炸,“当时高压锅气孔可能堵塞了,而妻子又在客厅打扫卫生,没有注意到高压锅有没有放气,时间久了高压锅压力越来越大,导致锅体变形,产生爆炸。”

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厨房一片狼藉。

小心高压锅成“定时炸弹”

“高压锅有安全使用期限,超过这个期限,它就有可能成为厨房里的定时炸弹。”从事家电维修多年的梁师傅说,目前国家对高压锅的安全使用年限没有具体标准,市场上有关高压锅的安全使用年限都是行业内部的推荐标准。在2002年以前,高压锅生产行业对它的正常使用年限推荐为8年,2002年以后,推荐的使用期限已经缩短为5年。超过这个期限,它就有可能成为厨房里的定时炸弹。现在,随着电高压锅的广泛使用,这种老式高压锅渐渐被淘汰,只有少部分人在使用了。

浔阳晚报记者调查发现,很多家庭的高压锅都是长年使用,一些高压锅的外包装和使用说明,很少看到使用年限方面的提示。对于高压锅的使用寿命,很多人也不在乎。

如何安全使用高压锅,梁师傅介绍,使用高压锅时,家里要留人,不能随意将锅放在炉灶上就离开;要定时检查限压阀和浮子阀,如有堵塞要马上清理;使用前要检查锅盖是否扣合到位;离火后,要等锅充分冷却后再取下限压阀、开盖;高压锅里的食物不要装得太满;锅内的垫圈发黄就应该马上更换;如果高压锅使用频繁,一旦出现漏气、浮子阀开关不畅,锅盖锅体变形、生锈等现象,请马上停止使用。

(浔阳晚报记者 余超)

[责任编辑:邱明莹]

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